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2011年12月 アーカイブ

2011年12月04日

上海ICIS

昨日から国際学会ICISで上海にきています。
羽田から3時間半位だったかな。近いです。時差も1時間だし。
上海でセブンイレブンをみつけました。ためしに肉まんを買おうとしたら、レジの女の子が
習っているという日本語で「野菜と肉です」と教えてくれました。ほのぼの嬉しい(^_^)
ひき肉と高菜かな、ピリリとした具材でおいしかったです。2元だから30円弱くらいでしょうか。
中国では冷たい料理は食べないようで、サーティワンでみるアイスクリームケースの大きい版
かつ保温版のショーケースに、さまざまな種類の丼ものが並んでいます。今度はそっちに
挑戦してみなきゃ。
そうそう、SNSへのアクセスは制限されていると聞いてましたが、大学のWebメールサーバーにも
アクセスできないので、なんとかメールを見られるようにしようと試行錯誤中です。
ということで、メールとれていませんが悪しからずです…

セブンイレブン味千ラーメン
左:一番奥がセブンイレブン、 右:手前に味千ラーメン、その裏は元禄寿司もどきの元緑寿司(!?)

上海電波塔上海バス停日式飲食店看板
左より、上海電波塔、上海バス停、日式飲食店看板

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上海ICIS その2

OASISワークショップとJPAIS/JASMINセッションを梯子しつつ一旦ホテルに戻ったところ。
歩いて15分程度の距離にある上海国際会議場とGranMeliaホテルの2か所が会場で、
行き来すると、上海といえばのThe Oriental Pear TV Towerの麓を通ります。
東京でいえば、それこそ東京タワーとかスカイツリーのお膝元といった観光地です。
どちらかといえば東京タワー近辺の雰囲気に近いかな。大きなホテルとかあるので。

そうして何回か上海の観光地を往復したなか、驚いたのは、母親が小さな子供に植え込みで
用を足させている光景。かつて東京でもそんな光景あったけど、さすがに最近見なかったので
新鮮といえば新鮮といいますか…。何回か遭遇したので、これはたまたまではなく、普通なん
だろうと思うわけで。さして気にとめてなかった歩道の水たまり、避けるようになりました。
まぁ子供だからねぇ…

お、あと少しで上海時間18時(日本時間19時)。Welcome Receptionにいってきます。


--- 写真と追記 12/08/2011 ---

ICISロータリー
左:ICISメイン会場(上海国際展示場)入口にて、 右:ロータリーの植込み中華風

GranMeriaHotelGranMeriaHotelGranMeriaHotel
左より、上海電波塔、第2会場GranMeriaHotel、4日のランチ

4日のランチは、研究室仲間とホテルの隣のビルの中華レストランへ。休日で観光客なのか、
祖父母から赤ちゃんまで8-10名程度の大家族で食事している人達もいて、そこそこ高めの
レストランっぽかったです。注文したのは、トマトと卵のスープ、中国ブロッコリー炒め、鶏肉と
カシューナッツの唐辛子炒め、ごはん。これでひとり50元(700円)程度。
鶏料理にごっそり入った唐辛子はちょっと齧って基本よけましたが、そんなに辛くなく、四川
麻婆に入っている花山椒の香りがとっても美味。この辛みと、やさしいトマトのスープがベスト
マッチでした。

2011年12月06日

上海ICIS その3 --- 広東料理上海1号

夜、ICISに参加してる友人の紹介で、上海で事業展開している日本の外食企業の方と
お食事にいってきました。

上海1号。こちらでは有名なチェーン店だそうです。
http://www.gudumami.cn/jp/shop/cs05829/   (場所はここか判らないけど…)

ローストした鳩、蒸した鶏(一羽分がっつり)、カニみそ入り豆腐・・・
どれも美味しかったんですが、やっぱり感激はなんといっても!旬終了間近で、

\(T▽T)/ 上海蟹、食べられました〜 \(T▽T)/

1匹128元=1500円位。東京だと数千円から1万円はするでしょうから大感謝です。
といっても、こちらでは松屋の牛丼が16元。それを考えるとやっぱりかなりな高級品。

上海ICIS その4

朝食後、ホテルの部屋でSkype会議した後、ICISに参加。
Online Supply ChainInteractionsというセッションに出た。自分のの英語力のハンデもあるん
だけど、興味深い発表には出会えず・・・(>_<)。コミュニケーションがよりSocialになって、
で、何?どんな意味があるの?という印象だった。

お昼はBoxed Lunch。大ホールの手前でPoster Sessionが開催されてて、中央付近で
箱入りのお弁当とお水がもらえ、その奥に沢山の円卓がセットされている。お好きな席で
どうぞ、です。このBoxed Lunchがかなりいまいち。サンドイッチに挟んであったのは、
ハムかチーズか魚肉ハム(?)か…、なんだったんだろう?甘いペストリーもチーズケーキ
のようなものも、結局数口でやめてしまった。

ということで、近くのモールのフードコートへ。台湾式私房牛肉面というお店を見つけて入る。
牛肉+牛筋Mixの店長おススメトッピングに青菜が入った麺(29元)を頼み、麺は細麺を選択。
ちょっと牛脂の脂っこさがくどいけど、牛骨のダシがしっかり出たスープで、Boxed Lunchより
格段に旨かった。帰国後、写真UP予定。

GranMeriaHotel

--- 2011/12/10 写真upしました

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