経営情報学会（於広島）の発表日時が変更になりました

2009年11月14日から県立広島大学で開催される経営情報学会に参加します。プログラムで、当初14日とだった田中・折田・小川の発表「携帯電話による食の情報提供の可能性と課題」は、15日15:10〜15:40に変更になりましたので、参加予定の方はご留意ください。

慶應プットフォームデザインラボ研究会「食品業界とプラットフォーム」

慶應義塾大学SFC研究所プラットフォームデザインラボの2009年第3回研究会を9月29日に開催しました。「食品業界とプラットフォーム」というテーマで、「携帯電話による食の情報提供の可能性と課題」について私の共同研究者でSFC研究所所員の田中あやかさんに、「食の安全安心が製販情報連携に与えた影響〜Ｍ社の商品規格書管理の負担感分析より〜」について私が講演し、参加者の方々とディスカッションしました。司会はアクション・リサーチ代表高橋明子さん。

10月29日のかながわ食の安全・安心シンポジウム

平成20年10月29日（水）13:00〜16:00、かながわ食の安全・安心シンポジウム「もっと知りたい食品情報のいま！　〜食品情報と情報開示〜」で講演とパネルディスカッションのコーディネーターをします。詳細は神奈川県のホームページで。

ウチダ食の安全・安心フォーラム

ウチダ”食の安全・安心”フォーラム（2008年10月9）で「食の安全・安心−企業の取り組み、学の役割」という講演をしました。情報開示に必要な企業内部の品質管理、情報管理の取り組みと、海洋大学が日本企業やタイの大学と共同で進めている品質管理ノウハウの移転プロジェクトの紹介をしました。

食の安全を担保する仕組み−慶應プラットフォームデザインラボ

慶應義塾大学SFC研究所プラットフォームデザインラボの2008年第3回研究会を9月30日に開催しました。「食の安全安心−目指すもの、伝える相手、支える仕組み」というテーマで、北海道美唄（びばい）市の地域活性化の取り組みを美唄未来開発センター山田貴之氏に、日本生協が考える『食の安全・安心』について事業企画室IT推進室　白井正明氏に講演していただき、進行役とつとめました。

公開講座「安全な食品、安心できる食品」小川の講演資料

お待たせしました。私が担当した講義「食品トレーサビリティ　企業の取り組み」の資料です。前後半で２ファイルに分けました。それぞれクリックして下さい→PDFファイル１をダウンロード（765Kバイト）、PDFファイル２をダウンロード（757Kバイト）

公開講座「安全な食品、安心できる食品」ご来場ありがとうございました！

先週と今週は食品流通安全管理専攻主催の公開講座でした。ご参加くださった皆様、どうも有り難うございました。本日の私の講演資料は、当サイトにアップする予定ですが、サーバーの設定を変更しなければならないので1週間〜10日程度お待ちください。 m(_ _)m

公開講座「安全な食品、安心できる食品（3/8〜3/15開講）」受講生募集中

3/8（土）と3/15（土）の2日間、東京海洋大学の公開講座「安全な食品、安心できる食品」が開講されます。詳細はこちら（PDFファイル/668KB）。お申し込みは2/20（水）まで。申込書はこちら（Wordファイル/28.5KB）　(海洋大学トップページでは2008/1/22からお知らせしています)

食品流通安全管理ケース演習�Tの講演

10月27日の授業は、前半に石井食品株式会社　代表取締役社長石井健太郎氏、後半にキユーピー株式会社の高山勇氏の講演を企画しています。お楽しみに。

新mikalogスタート

デザインを一新して再スタートしました。3月までは母校SFCのサーバーを使用していましたが晴れて卒業（課程終了退学だけど）したのでサイトもお引越しです。

OgawaMikako.comオープンしました！

ついに小川美香子公式サイトがオープンしました。初めて持った自分のサイト。徐々に充実させていきます。